Alzheimer, depresyon, romatizma, damar sertliği, migren, astım ve alerjik hastalıklardan korunmaya kadar birçok alanda yararlı etki gösterir. Balık, yoğun iyot içerdiği için guatr gibi tiroit hastalıklarının oluşma riskini de azaltır. Sindirimi kolaydır, protein açısından zengindir. Haftada en az üç öğün balık tavsiye edilir. Omega 3, en fazla soğuk, derin denizlerde yaşayan kara etli, yağlı balıklarda bulunur. Çiftlik balıklarının proteini az, yararsız yağları fazladır. Bu nedenlerden dolayı doğal ortamda yetişmiş balıklar tercih edilmelidir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder