Ananas ile bilinen ilk karşılaşma, Kristof Kolomb'un Karayiplere ikinci seyahatinde, Fuadaloupe'ta gerçekleşti. Ona, Brezilya yerlilerinin dilinde, “mükemmel meyve" anlamına gelen “anana" deniyordu. Yıllarca gemilerle yapılan ticaret ve seyahatlerle oradan oraya taşındı. Götürüldüğü her yerde, iklimi uygun olan her ülkede ananas yetiştirmeye istekli birileri vardır. Hala zaman zaman yetiştirilmeye uygun olmayan iklimlerde yaşayanlar bile baştan çıkarıcı bu meyveyi yetiştirmeyi denediler. 16. ve 17. yüzyılda seralar kurup ananas yetiştirmeye çalışanların boşa giden çabaları yıllarca anlatıldı. Avrupalılar ananasa, ilk kez tanıştığı birçok sebze ve meyvede karşılaşılan o kuşku dolu bakışla yaklaşmadı bu kez. Başta İngiltere olmak üzere Fransa ve İtalya'da da ilk tadışta çok beğenilmişti.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder