Çöven otu, köklerinden yararlanılan salkım şeklinde çiçekli bir bitkidir. Bitkinin bu kalın ve büyük kökleri öğütülerek toz halinde kullanılır. Toz halinde kullanılan bir başka bitki de çiğdemdir. Bu toz haline dönüşmüş çöven otu sabun gibi köpürebildiğinden temizleyici, aklandırıcı bir etki gösterir. Ayrıca çöven otunu ağartıcı özelliği sebebiyle tahin helvasının içine katılmaktadır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder